De “leeftijd” van de Seguiriyas is onzeker. Wel is duidelijk dat het een van de oervormen is en een stijl betreft waar andere stijlen van afgeleid zijn, vergelijkbaar met de Tangos en de Soleá.
Er zijn schriftelijke vastleggingen gevonden waaruit blijkt dat het reeds in de 18e eeuw gezongen werd, vandaar dat er wel duidelijkheid is over de ontstaanseeuw.
Het heeft een compás in twaalven waar de accenten liggen op de 8 – 10 – 12 – 3 – 6 als je het wilt vergelijken met het normale compás in twaalven.
Het couplet heeft 4 regels van 6 lettergrepen m.u.v. de derde regel, die heeft 11 lettergrepen, onderverdeeld in twee halve zinnen, eentje van 5 en eentje van 6 lettergrepen.
Het stond begin 19e eeuw bekend onder de naam playeras en vervolgens onder de naam seguidillas gitanas. Tegenwoordig staat het dus bekend als seguiriyas waarbij de naam op diverse manieren geschreven wordt, als seguiriya / siguiriya / seguirilla / siguerilla.
Chocolate zingt een seguiriyas waar Farruco op danst
Het is bij uitstek een palo die over verdriet, haat, onrecht en zorgen gaat.
Er zijn binnen seguiriya veel variaties in de loop der tijd ontstaan. Die zien zowel op substijlen gekoppeld aan plaatsen (zoals uit Jerez, Triana in Sevilla, Puerto Santa María en Cádiz) als dat er ook persoonlijke stijlen ontstaan zijn.
De Seguiriyas is qua geboortegrond te plaatsen in Jerez de la Frontera.
In de dans worden er geregeld attributen gebruikt zoals pallilos, bata de cola, mantón of een bastón.
De danser Vicente Escudero was de eerste die op Seguiriya danste.