Tarantas behoort tot de groep van Tangos. Het behoort daarnaast tot de stijlen uit de groep van Cantes de Levante en de Minera en is afgeleid van de fandango van Almería.
Het onderwerp van de teksten is veelal het harde mijnwerkersleven, soms het liefdesleven en soms is er sprake van een sociaal protest. De geografische oorsprong van de Tarantas moet gezocht worden in het oosten van Andalucía; Jaén, Almería en daarnaast in Murcia.
Carmen Linares zingt een tarantas, begeleid door Rafael Riqueni
Het bezit geen vast ritme en is daarom niet dansbaar.
Het couplet bestaat uit vier of vijf regels van 8 lettergrepen, waarin bij het zingen de eerste en de tweede regel herhaald worden.
Door de wijze van gitaarbegeleiding ontstaat er een Arabische sfeer.
Men zegt dat de zanger Antonio Graus Moro “el Rojo el Apargatero” de stijl gecreëerd heeft, vanuit de variatie op de Fandango uit Almería.
Er zijn veel verschillende varianten bekend van de Tarantas.
Als je kijkt naar de regio waar ze vandaan komen heb je de Tarantas de Linares, tarantas de La Unión, etc.
Als je kijkt naar de persoonlijke stijlen heb je bijv. de Tarantas del Cojo de Málaga, Tarantas del Pajarito, Tarantas de Antonio Pozo El Mochuelo, Tarantas del Manolo Romero, Tarantas del Pepe el Molinero, etc.