Farruca is een typisch mannelijke dans, die er redelijk spectaculair uitziet en heel strak gedanst wordt. Soms dansen ook vrouwen een Farruca, maar ze passen zich dan wel enigszins aan; ze dragen dan een broek.
De naam van de dans, Farruca, zou afkomstig kunnen zijn vanuit het Arabisch, waar “Faruq” moedig betekent. Anderen veronderstellen dat de Galliciërs en de mensen uit Asturias m.n. door Andalusiërs en mensen uit Cuba, "Farrucos" genoemd werden, en daarom verondersteld wordt dat de dans met deze naam uit die contrijen vandaan moet komen..
Farruca past in de groep Tangos en heeft een vierkwartsmaat. Hij is afkomstig uit de Noord-Spaanse folklore. Het was oorspronkelijk alleen zang uit Galicië. Er zijn enkele aanwijzingen, zoals de wijze van zingen en het gebruik van het “tran tran tran tran treiro” wat typisch voor Galisische zang is, waardoor men veronderstelt dat het afkomstig is vanuit Galicië. De flamencogitarist Ramón Montoya creëerde samen met de danser Faíco aan het begin van de 20e eeuw de Farrucamuziek én –dans erbij. Ze namen de vierkwartsmaat van het Tangosritme en creëerden daarbij een unieke cadans waardoor er een uiterst mannelijke dans ontstond. Na enige tijd namen de Andalusische zigeuners deze stijl over, pasten hem aan en ontwikkelden hem verder.
Antonio Gades
Hoewel de dans strak in het tempo (langzame tangos) en ritme zit, vindt er m.n. als er op de zang gedanst wordt een versnelling aan het einde plaats. Bij het bredere publiek werd de Farruca m.n. bekend door de dans die spectaculair uitgevoerd werd door Carmen Amaya. Er zit veel voetenwerk, incl. contratiempos, in de dans.
De Farruca wordt ook als gitaarsolo gebracht.
Wwellicht snap je ook hoe de vergelijkbaarheid van de Farruca en de Garrotín bij de eerste tonen ontstond, wetende dat de gitarist Ramón Montoya en de danser Faíco verantwoordelijk zijn voor de muziek en de dans van zowel de Garrotín als de Farruca. Het zijn twee zijden van dezelfde munt.
De dansers Faíco en later m.n. Antonio Gades werden bekend om hun uitvoering van de Farruca.
Antonio Gades danst een farruca
De coupletten van een Farruca zijn redelijk standaard; vier regels, bestaande uit 8 lettergrepen, waarbij de 2e en de 4e regel rijmen.