In Vilanova i La Geltrú (Barcelona) op 4 januari 1969
Belén Cabanes begon haar professionele carrière bij de flamencodansdocenten Rosa García en Enrique Burgos, waarmee ze haar certificaat behaalde als “Danseres Spaanse Dans” van het Madrileense conservatorium en daarnaast studeerde ze bij Emma Maleras castagnettetechnieken.
Ze verhuisde naar Madrid waar ze toetrad tot het Ballet Teatro Español Rafael Aguilar waar ze soliste werd in de voorstelling “Rango” (versie van “La Casa de Bernarda Alba” geschreven door Federico García Lorca). Met deze groep reisde ze de wereld rond.
In 1996 trad ze op met het duo harpspelers “Gioccarpa” die afkomstig zijn van het Catalaanse Symphonie Orkest. Ze speelde castagnetten en danste.
In 1997 won ze de eerste prijs in het “VI Certamen de coreografía de Danza Española y Flamenco”
Vanaf 1999 trad ze op in de voorstelling “Castañuelas Hoy” van de bekende José de Udaeta.
In 2000 wint ze de tweede prijs tijdens het “IX Certamen de Coreografía de Danza Española y Flamenco” in Madrid met haar voorstelling “Costumbre” door Juan Carlos Lérida gemaakt. Daarnaast won ze als meest opvallende danseres.
Vanaf 2003 werd ze docente in het dansconservatorium van het “Institut del Teatre” in Barcelona.
In 2004 vormde ze een trio met de pianiste Marina Rodríguez en de celliste Ana Mora het trio ”Ànima Nua” (klassiek castagnettenmuziek) Eveneens in 2004 won ze de prijs van de recensenten met haar voorstelling “El Secreto de la castañuela” tijdens het Festival Flamenco de Jerez.